Io mi chiamo Franco Paolini, ho 62 anni, sono in pensione dopo 33 anni di lavoro. Ho fatto il giornalista, il dirigente d’azienda e, per ultimo, anche il professore di Italiano e Latino in un Liceo Scientifico.
Adesso ho cambiare ancora mestiere e mi sono messo a fare il contadino e l'olivicultore: intanto gia' da quest'anno stiamo consumando l'olio prodotto da noi e abbiamo cominciato a mangiare l'insalata, i pomodori e le zucchine del nostro orto. Ho anche costruito un piccolo pollaio con tre galline che ci assicurano uova fresche tutti i giorni.